梅州最美丽的地方是什么地方?

丰顺县留隍镇南岭村
南岭村原名’’南公岭’坐落于丰顺县而潮州市郊界处，四面环山．山水相处一体．文化特色的农村，优美的山水养育出文明的人民．商业强人．’南公岭’的山水风景是旅游．休闲度假的好地方，

梅州雁鸣湖的主要景点

“夏晓园”又称“雁阳夏晓。夏晓，如日初升，象征国富民强。景区内有凤凰阁、花果天地、养殖场、道南庵等。花果天地有金柚、脐橙、龙眼、芒果、杨桃、台湾甜枣、密桃等优质水果，有百果园区之称，面积有2千多亩。
凤凰阁
相传远古时候，这里有成片的梅林，其中有一棵最大、最古老的梅树，常常有凤凰来栖息，人称“凤凰朝林”。古有诗云：“飞来五色鸟，自名为凤凰，千秋不一见，见者国祚昌。”这里，可以看到4个村和“春晖园”的全景。对面是海拔1297米的阴那五指峰，“五指峰巅极目舒，白云深处望三州”，登高远眺，可望潮州、汀州、梅州。但是，站在这里感觉不是仰视，而是人在画中，近在咫尺，可以触摸，这也是凤凰阁选点的别出心裁之处。此阁为两层客家民居构造，人字栋，琉璃青瓦，“吉祥如意”图案的窗花，整个造型象凤凰展翅，预示着大家前程似绵。凤凰阁下面有条青云路，拾级而登上凤凰阁，又有一番情趣。
道南庵
道南庵有200多年历史，经度假村投资百万改造新建而成。斋姑斋姐训练有素，堂内数十尊观音菩萨形态各异，全是金箔刷帖，光亮照人。最令人瞩目的是尊千手观音，相传这里原来破旧的道南庵，住着一家三口人，不久父亲病故，留下母子俩人，过着艰辛而又乐和的生活，一位天上的仙女看见了，非常感动和羡慕，便每天趁母子外出劳作飘然而下帮做家务，然后隐身而去。一天，仙女被母子撞见，在母子俩的真情感动下，仙女嫁给了儿子，从此过上了幸福美满的生活。王母娘娘知道后发怒，叫天兵天将将仙女捉回天界。从此，母子俩天天哭喊，仙女毅然重返人间，化成观音坐像，日夜注视和护佑着自己的心上人、老母亲和当地的百姓。 秋实园又称“嘉应秋实”，喻示丰裕、收获，人民安居乐业。水库叫“雁鸣湖”，度假村就因此而取名。秋实园是度假村中心区域，园内兴建有石壁驿站、客家文化长廊、美食街、银湖大酒店、碧野茶艺馆、滑草场、网球场、雁鸣湖、雁栖洲、长空飞虹、铁索桥、童趣园、山顶泳池、金顶娱乐城、康乐中心、别墅村等。
银湖广场
敝开的银湖广场，是度假村的露天大剧院，有着浓郁的文化氛围。假山，既是迷宫，又是舞台化妆工作室。轻歌曼舞，声情并茂，和文化长廊互为动静，提升着传统文化的现代化。瀑布飞湍，鸣溅淙淙，湖如玉盘，金珠银珠落玉盘，余韵吟天籁。假山上，大雁展翅朝东的雕像，让大家思接千载。度假村因大雁而得福，因湖水而起名，正应了白居易的诗句：风翻白浪花千片，雁点青天字一行。
假山叫花醉逸香，周围有三株树，树皮似鱼鳞，看上去像棕榈树，不过，蕨泄露了“天机”，它是国家一级重点保护的稀珍植物桫椤树，植物王国中最老的稀有珍贵植物。在侏罗纪已出现，距今3.5亿年前的石炭纪时期，是繁盛一时的植物家族，后来由于气候变得愈来愈干燥，桫椤的家族才逐渐没落，到了100万年前，受第四纪冰川的影响，一部分桫椤灭绝了，另一部分迁移到温暖湿润的地区，所以现存的桫椤树有“活化石”之称，它还是“绿林好汉”，可长到20米高。
别墅村
别墅村是由20多幢中欧式建筑组成的，依山岗走势而列，具有刚阳的雕塑之美。五星级标准，二至三层结构，最少的有三房二厅，最多的有九房多厅。夜晚更是迷人，站在宽阔阳台上，深蓝的夜空，一轮明月，橙、白、蓝、红的灯光，高、中、低相互错落，有的连成闪光的项练，有的凌空耀目，倒映在荡漾的湖面上。
餐野茶艺馆
在这里可以免费品尝由度假村所属集团下属茶业公司生产的各类名茶。茶业公司在粤东名胜阴那山麓开辟优质高山茶园一千多亩，茶园地处海拔1200米的山地，气候温和湿润，终年云雾缭绕，远离都市污染，茶叶特别醇香、自然；茶业公司运用科学、精湛的制茶工艺，生产有“阴那山单枞茶”等多种名茶。单枞茶荣获五星级茶王奖，第二届国际名茶评比特等金奖。当时，100克的茶叶在博览会上拍卖价为13万元。“阴那山细叶绿茶”则荣获同届国际名茶评比银奖。
茶艺馆正面看是典雅平房，走进来沿台阶而下，又另有一番格局。有厢房，有廊栏，下面是碧澄小湖，美丽的山色和别墅尽映湖畔，窗外看山风生阁，楼廊近水春满壶。纾解了人困城隅的倦怠。 银湖大酒店按五星级之标准兴建，内有金碧辉煌的各式厢房21间，大型厅馆1个，可同时容纳500多宾客。酒店为大家准备了200多种客家、潮、粤菜，同时还特别推出度假村特有的南药药膳养生菜肴，它不求华贵丰盛，但求保存粗砺之形和自然风味，不仅有延年益寿的功效，还可强体健身、葆颜驻春。
多功能商务会议厅和宴会大厅可承办几百人的商务会议及宴会，良好氛围适合各界商户或私人举办各类型会议及宴会。 爱上运动，就象被俘虏一样，对运动魂牵梦萦。丰富刺激的运动项目，任你恣意驰骋。它们正向您呼唤，您还在等什么？
游泳池、长空天栈、空中飞人、滑草场、攀岩、蹦极、网球场、童趣园。
休闲娱乐时光好去:处轻松一下，结识新朋友，坐坐聊聊。快乐时光，就在分分秒秒。 桑拿、保健按摩、美容美发，一应俱全。这是独有的闲适气氛，带你进入无压力状态，使身心清净，尽涤烦恼，重拾活力，再振精神。
即使受不了美食的诱惑，何需内疚？要把多余的热量消耗殆尽，机会多的是！