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酒店管理毕业论文怎么写?

发布时间:2021-08-25 22:55居住社区197次浏览
该校位于美国中西部的内华达州著名的赌城拉斯维加斯。内华达大学拉斯维加斯分校是一所州公立大学,始建于1951年。占地3业机会。所有的学系均设有学士、硕士。拥有独特且灵活...


该校位于美国中西部的内华达州著名的赌城拉斯维加斯。内华达大学拉斯维加斯分校是一所州公立大学,始建于1951年。占地3业机会。所有的学系均设有学士、硕士。拥有独特且灵活的课程设计,学生可弹性运用,各校区均可就读,且以就业为导向的教育方式,学生毕业后的就业率非常之高TOEFL 550或IELTS 6.5,TOEFL未达成绩者或无TOEFL成绩,可条件式入学,修完语言课程ELS,通过学校考。GPA大于3.2。大约学费在14800美元,生活费9200美元。美国劳动部为强生威尔士大学大学出资100万美金为酒店业和旅游业培养新生力量。强生威尔士大学许多学生都进入君悦酒店工作,同时万豪酒店在全球有超过900名强生威尔士校友。
在全世界大学的旅游酒店管理项目上,美国的两所学校-长春藤联盟的Cornell和位于Las Vegas的内华达大学无疑是其中最好的两学校,不管是从师资,课程还是学术上研究上来说,都让人很难说出到底哪个学校才是旅游酒店管理专业的No.1.

这个问题就像是在争论穆罕默德.阿里和乔治.福尔曼谁更强。两个人都具有世界性的名声和独特的个性,虽然两人唯一的一场比赛以阿里的胜出而告终,但谁能保证如果两个人打上10场,其中一个能全部胜出呢?

两所学校在旅游酒店管理专业上的竞争同样如此,Cornell于1922年开设该专业,在历史上比1967年成立的该专业的UNLV要悠久许多。但UNLV独特的地理位置-世界上酒店最集中的城市,造成了他独特的优势。两所学校都有非常出色的院长,世界闻名的教授和许许多多在该产业上十分有影响力的校友。

旅游酒店业是美国近年来发展最快的产业。北达科特州的调查显示,酒店业在所有服务业中在第7.而美国酒店联合会的报告中指出食品工业共有1.13亿工人,是美国就业机会增加最多的产业之一。

‘你所要学的是怎么经营一家酒店并把客人吸引过来。有了一个酒店管理学位,不管是管理一家餐饮,主题公园还是酒店,你都可以胜任。他教你如何成为一名企业家。’UNLV毕业生,目前担任Mirage主席的Scott Sibella是这么解释旅游酒店管理专业的。

Cornell旅游酒店专业的800名本科生来自美国和其他42个国家,校友会有60多个分会,其中40个是在海外。在Cornell,该专业有超过1,700名自90个不同国家的学生,每年250次左右业内人士的讲座,以及140多家公司每年夏季会来学校招聘。UNLV在某些方面比Cornell要出色,比如学生数量达到2,700,但两所学校都提供了超过100门课程以供学生选择。

Gary Thompson教授,Cornell旅游酒店研究中心主任在提到Cornell与UNLV的时候说,“你可能会听到这样的评论,‘我们排在Cornell后面’或者‘我们在Cornell后面在第2’。事实上,这并不假。其他的竞争者和Cornell还有着很大差距,而这个差距来自许多不同方面。悠久的历史,Cornell的学术氛围,广阔的校友关系。当然UNLV也有自己独特的优势,那就是处于赌博业集中,酒店林立的环境中。因此,在赌博业中有很大一部分人是UNLV的毕业生,而Cornell毕业生则比例显的小很多。环境决定了UNLV的发展策略
“UNLV的学生有相当一部分是Part-time学生,不像Ithaca(Cornell所在城市),LV提供了许多工作机会给他们。而在Cornell,基本上都是Full-time学生,因此在招收学生要求上,我们是有所不同的。”

提到专业师资的问题时,Thompson说到,“Cornell需要在某专业方向有特长的教授,可以为某一方向做出独特的贡献,但这并不意味着教授们需要写许多论文或者书。许多商学院都是与实际隔绝的,同样许多教授并没有实际的商业操作经验。但在Cornell,我的同事们们都是既可以做学术研究,也可以胜任实际工作的。我们已经建立了一个专业研究中心,目前世界上还没有其他能相比的同类研究中心。”

而UNLV的旅游酒店系主任Stuart Mann提到这个话题的时候说,“我们之间没有可比性。这就好像要拿苹果和桔子比较一样。”“Cornell更重视的是酒店管理的机能,比较重视财务、金融方面。而UNLV则把重点放在商业层次的酒店经营管理。从人力资源的角度说,酒店经营,管理信息系统方面需要许多精通会展,大型活动,和赌场运作的专业人才,而我们的目标就是培养这方面的学生。事实上,根据Cornell自身的数据统计来看,40%的Cornell毕业生(指该专业)并没有进入酒店业工作
两个学校在许多方面都有所不同,但Mann拒绝评价哪个更
工作经验,到毕业为止,UNLV学生的平均工作经验是1,000小时,而Cornell毕业生则是800小时

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